Barolo DOCG 'Badarina'
Azienda Agricola Bruna Grimaldi, 2019
Winzer:
Region:
Piemonte
Herkunft:
Italien
Sorte:
100% Nebbiolo
Alkoholgehalt:
14.5%
Typ:
Rotwein
Flaschengrösse:
75cl
CHF 45.15
CHF 6.00 pro 10cl
Gebinde: Karton à 6 Flaschen
Lieferbar in 2-5 Arbeitstagen.
Degustationsnotiz
Dunkles Granatrot. In der Nase Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten, Veilchen und Himbeeren. Im Gaumen robuste Eleganz und harmonische Tannine. Kräftiger, saftiger Abgang.
Ausbau
Die Vergärung findet im Edelstahltank statt. Danach folgt ein Ausbau von 24-30 Monaten in grossen Eichenholzfässern (900 lt.). Nach der Abfüllung folgen weitere 8-10 Monate Flaschenlagerung bevor der Wein verkauft wird. Grosses Alterungspotential!
