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Douce Folie de décembre

Marsanne les Claives AOC VS, 2014

Winzer:
Region:
Valais
Herkunft:
Schweiz
Sorte:
100% Marsanne
Alkoholgehalt:
12.0%
Typ:
Süsswein
Flaschengrösse:
37cl
CHF 36.60
Preis/Fl., inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
CHF 9.90 pro 10cl
Gebinde: Karton à 12 Flaschen
Lieferbar in 2-5 Arbeitstagen.

Degustationsnotiz

Bernsteingelbe Farbe. Intensives Duftbouquet nach Zimt, Honig und Birne mit einer subtilen Trüffelnuance. Im Gaumen ein vollmundiges und süsses Zusammenspiel exotischer Früchte, kombiniert mit Birnen- und Aprikosennoten.

Ausbau

Spätlese Anfangs Dezember. Die Trauben enthalten somit einen hohen Zuckergehalt und weisen Spuren von Edelfäulnis (Botrytis cinerea) aus. Der Ausbau erfolgt im Barrique während 18 Monaten.

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