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Epesses Calamin

Epesses Calamin 'Grand Cru'

Lavaux AOC, 2016

Winzer:
Region:
Lavaux
Herkunft:
Schweiz
Sorte:
100% Chasselas
Alkoholgehalt:
12.4%
Typ:
Weisswein
Flaschengrösse:
70cl
CHF 18.00
Preis/Fl., exkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
CHF 2.55 pro 10cl
Gebinde: Karton à 12 Flaschen
Lieferbar in 2-5 Arbeitstagen.

Degustationsnotiz

Die Appellation Calamin ist neben jener des Dézaley die einzige, welche im Lavaux als "Grand Cru" klassifiziert ist. Diese Appellation ist ausschliesslich Weissweinen vorbehalten, welche zu 100% aus Chassellas-Trauben der Gemeinde Epesses (VD) stammen.

Dieser Weisswein weist eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen auf. In der Nase fällt das fruchtige Bouquet mit Honignuancen auf. Im Gaumen ist er frisch und mineralisch mit angenehmen Geschmacksnoten von weissen Früchten und Honig.

Ausbau

Klassischer Ausbau im Stahltank.

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