Degustationsnotiz

Glänzende Goldtöne. Aromatische Frische mit Honig- und Akaziennoten. Vollmundig und grosszügig. Besonders ausgewogen, körperreich und fein.

Ausbau

Die Champagner von Fleury werden im traditionellen Verfahren, der sogenannten „Méthode Champenoise“, hergestellt. Nach einer ersten Gärung und dem Verschnitt verschiedener Jahrgänge, erfolgt die zweite Gärung direkt in der Flasche, in welcher der Champagner schlussendlich verkauft wird.