Produktionsmethode

Für diesen Wein werden in den Weinbergen von Ego Bodegas die besten Trauben der verschiedenen Sorten (Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah) selektioniert und getrennt voneinander unter strenger Temperaraturkontrolle vergoren.

Ausbau

Die daraus folgende Assemblage wird während 12 Monaten in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern (Barrique) ausgebaut.

Degustationsnotiz

Intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen schwarzer Waldfrüchte wie Brombeeren und Cassis aber auch dezente Röstaromen und subtile rauchige Noten. Im Gaumen wiederholen sich die Waldfrüchte und Vanillenoten sowie Lakritze und Röstaromen runden das Geschmackserlebnis ab. Die Tannine sind äusserst elegant und der Fuerza verfügt über einen langen, angenehmen Abgang.