"Madér" Garda Superiore DOC
Selva Capuzza, 2018
Winzer:
Podere Selva Capuzza
Region:
Lombardia
Herkunft:
Italien
Sorte:
30% Groppello, 30% Barbera, 30% Marzemino, 10% Sangiovese
Alkoholgehalt:
14%
Typ:
Rotwein
Flaschengrösse:
75cl
CHF 23.00
CHF 3.05 pro 10cl
Gebinde: Karton à 6 Flaschen
Lieferbar in 2-5 Arbeitstagen.
Degustationsnotiz
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase reife Fruchtaromen gepaart mit Gewürz- und Kräuternoten. Gute Säurestruktur, die den Wein im Gaumen spannend hält. Harmonisch weiche Tannine im mit langanhaltendem Abgang.
Ausbau
Von den ältesten Rebstöcken handgelesen. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Stahltanks, danach reift der Wein in gebrauchten französischen Barriques für 12-18 Monate.