Degustationsnotiz

Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Exotische Düfte von Ananas und Glyzinien, Rhabarber und Citrus. Reich an vielschichtigen Aromen. Am Gaumen konzentriert, lebhaft, geschmeidig und vollmundig. Das Aromenbouquet wir durch leichte Bananen- und Bittermandelnoten vervollständigt. Feine salzige Note und angenehme Säure-Alkohol-Balance.

Ausbau

60% Klassischer Ausbau im Stahltank. 40% Hefeausbau in französischen Barriques während 12 Monaten.