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Selva Capuzza, 2021
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Zitrusfrüchte und ein delikater Mandelduft erfreuen die Nase. Im Geschmack fruchtig trocken, wiederum sind angenehme Zitrus-, Mandel- und Apfelnoten anzufinden.
Klassische Stahltankgärung nach einer behutsamen und selektiven Handlese mit äusserst sanfter Pressung, um die Besonderheiten dieses Weines zu erhalten.
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